竹かま　４本入

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松島名物竹かま
竹かま　４本入

商品内容: 【松島名物竹かま】4本（1本50g）

原材料: 魚肉（たら（アメリカ）、ハモ）、卵白、食塩、本みりん、砂糖、ブドウ糖/加工でん粉、乳たん白、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、（一部に卵・乳成分を含む）

人数目安: 1名様向け～

包装形態: 袋／のし対応不可

賞味期限: 製造日より8日間（要冷蔵）

アレルギー: 乳/卵

カロリー: 47.5kcal

送　料: 別

合計4本【松島名物竹かま】袋入り／1名様向け～／のし対応NG

受賞歴多数の「松島名物竹かま」は、かまぼこの「香り」と「おいしさ」を徹底的に追求して「こだわり造り」の原点にかえったワンランク上のかまぼこです。
ハモのすり身を青竹に巻いてじっくり焼き上げます。できたてのかまぼこは職人が毎日チェックしています。
しっかりとした歯ごたえで、かまぼこ本来のおいしさを存分に感じることができる逸品！

松かまスタッフのおすすめコメント

お客様からたくさんのお声を頂戴し、2017年冬にハモ入りの竹かまが復活！かまぼこらしい歯ごたえと味わいは、松かまのこだわりの結晶です。

「松島名物竹かま」のご紹介

松島名物竹かま

かまぼこの「香り」と「おいしさ」を徹底的に追求し、こだわり造りの原点にかえったワンランク上のかまぼこが「松島名物竹かま」です。その名の通り、竹に巻き付けたかまぼこですが、青竹に巻き付けたすり身は「ハモ」を使用したすり身です。しっかりとした歯ごたえと、青竹の香りをお楽しみください。

【松島名物竹かま受賞・メディア掲載歴】
第14回全国水産加工品総合品質審査会東京知事賞
第57回全国かまぼこ品評会水産庁長官賞
第59回全国かまぼこ品評会長崎県知事賞(黒竹)
第60回全国かまぼこ品評会水産庁長官賞
第64回全国かまぼこ品評会大日本水産会長賞

かまぼこ製造のこだわり

おいしさと品質にこだわり「造りたて」をお届けします。

笹かま独特の「きつね色」の美しい焼き色のため、じっくり、ぷっくり、焼き上げます。職人の技とHACCP認証も受けた徹底した衛生管理で、安定した品質を保っています。
ほどよいコシとしなやかな食感の笹かまになるよう、笹かま職人が状態を見極めながら造っています。その日の気温やすり身の状態を見つつ、ベストな笹かまを製造します。
「松島笹かまぼこ」に並び大人気のお豆腐揚かまぼこ「むう」は、しなやかな弾力のある生地を、酸化していない新鮮な油でふっくらと焼き上げています。