お豆腐揚げかまぼこむう 5個入り【あわせ買いに】

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お豆腐揚かまぼこむう
お豆腐揚かまぼこむう 5個入り【あわせ買いに】

商品内容: 【お豆腐揚かまぼこむう】5個（1個40g）

原材料: たら（アメリカ）、大豆たん白、植物油、丸大豆、卵白、食塩、砂糖、本みりん、ブドウ糖、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、（一部に大豆・卵を含む）

人数目安: 1名様向け～

包装形態: 袋／のし対応不可

賞味期限: 製造日より8日間（要冷蔵）

アレルギー: 卵/大豆

カロリー: 54.8kcal

送　料: 別

【1名様向け】お豆腐揚げかまぼこ「むう」袋入り／5個入り／のし対応NG

松島蒲鉾本舗では、日本の魚食文化を大切にし、お魚のヘルシーさを伝えたいという思いを胸に、かまぼこ作りを行っています。

松かまで一番人気のお豆腐揚げかまぼこ「むう」は、仙台や松島に観光に来られた際のお土産として選ばれたり、お中元・お歳暮などのプレゼントやお取り寄せとしても愛されている自慢のかまぼこ。

お豆腐揚げかまぼこ「むう」は、うまみたっぷりのお魚のすり身にこだわり、お子さんや高齢の方にも安心して美味しく召し上がっていただけます。

食卓のもう一品にも、お酒のおつまみやお子さんへのお弁当の材料にも、ひと手間で簡単に使えます。

自慢の揚げかまぼこを、ぜひご賞味ください！

松かまスタッフのおすすめコメント

全国にファンが多いお豆腐揚げかまぼこ「むう」は、チーズやトマトをのせて食べるのもオススメ。仙台・宮城へお越しの際は、お土産としてのお求めはもちろん、松島店舗や工場売店限定の「揚げたてむう」も食べてみてください♪

「お豆腐揚かまぼこむう」のご紹介

お豆腐揚かまぼこむう

仙台・宮城のお土産におすすめの、松かま一番人気のお豆腐揚げかまぼこ「むう」です。

美味しさのポイント【1】お豆腐のようなふわぁ～っとした食感

お豆腐揚げかまぼこ「むう」は、他のかまぼこよりも低温にてすり身生地を寝かせる時間を長く取っています。そうすることで、大豆の優しい旨味と、他のかまぼこでは味わえない、ふわっとした食感を生み出しています。

美味しさのポイント【2】うまみと栄養たっぷりのすり身

お豆腐揚げかまぼこ「むう」の素材には、新鮮さとうまみを閉じ込めるため、海で獲れた瞬間に海上で加工したすり身を使用しています。かまぼこの美味しさに欠かせないすり身の新鮮さは、こうして保たれています。

近年は、魚の消費量が減少傾向にあります。生の魚食は減っても、かまぼこという形で栄養たっぷりのお魚を食べていただきたいからこその、松かまの素材へのこだわりです。

美味しさのポイント【3】食欲をそそるこんがり仕上げ

揚げかまぼこの見た目にも大切な”揚げ”では、揚げる油がとても重要になります。見た目から美味しさが伝わるよう、かまぼこ職人が1つ1つ丁寧に揚げています。

お豆腐揚げかまぼこ「むう」は、チーズを載せて軽く炙ればさらに楽しい見た目と美味しさに仕上がります。

【お豆腐揚かまぼこむう受賞・メディア掲載歴】
第9回全国水産加工品総合品質審査会東京知事賞
第12回全国水産加工品総合品質審査会東京知事賞
第13回全国水産加工品総合品質審査会水産長官賞
第16回全国水産加工品総合品質審査会東京知事賞
第52回全国かまぼこ品評会水産庁長官賞
第53回全国かまぼこ品評会大日本水産会長賞
第54回全国かまぼこ品評会山口県知事賞
第55回全国かまぼこ品評会水産庁長官賞
第56回全国かまぼこ品評会新潟県知事賞
第58回全国かまぼこ品評会水産庁長官賞
第61回全国かまぼこ品評会水産庁長官賞
第63回全国かまぼこ品評会ホクレン会長賞

かまぼこ製造のこだわり

おいしさと品質にこだわり「造りたて」をお届けします。

笹かま独特の「きつね色」の美しい焼き色のため、じっくり、ぷっくり、焼き上げます。職人の技とHACCP認証も受けた徹底した衛生管理で、安定した品質を保っています。
ほどよいコシとしなやかな食感の笹かまになるよう、笹かま職人が状態を見極めながら造っています。その日の気温やすり身の状態を見つつ、ベストな笹かまを製造します。
「松島笹かまぼこ」に並び大人気のお豆腐揚かまぼこ「むう」は、しなやかな弾力のある生地を、酸化していない新鮮な油でふっくらと焼き上げています。